De Zweedse keuken kan worden omschreven als een gezonde keuken. De Zweden maken gebruik van de typische streekproducten. Denk hierbij aan de haring, bessen, wild, paddenstoelen en verschillende verse kruiden. De winters in het land zijn lang, donker en koud, hierdoor zijn ze erg goed in het opleggen en bewaren van verschillende ingrediënten. Hierbij kun je denken aan gedroogd rendiervlees en ingemaakte groentes.
K.v.K. | 24444077 |
BTW nr. | 819943009.B01 |
IBAN | NL68RABO0151830215 |
T.n.v. | IJslandspecialist |