Lokale keuken Noorwegen

Vis speelt een grote rol in de Noorse keuken

De akkerbouw en visserij zijn erg belangrijk in Noorwegen. Het is dus ook niet vreemd dat vis een grote rol speelt in de Noorse keuken. Vroeger was gedroogde kabeljauw (stokvis) een van de meest geëxporteerde producten van Noorwegen, tegenwoordig is dat de verse zalm en de Arctische kabeljauw.

Ieder seizoen heeft zijn eigen gerechten. In de lente eten de Noren vaak lamsgerechten, dit gebeurt met name rond de Paasdagen. Andere gerechten die vaak in de lente worden gegeten zijn aardappelen, asperges en verschillende soorten verse vis, zoals de haring en kabeljauw. Ook in de zomer wordt door de Noren veel vis gegeten, met name makreel. De Noren combineren de makreel met zure room, verse aardappelen en een verse salade. In de winterperiode worden er veel schaal- en schelpdieren gegeten, zoals garnalen en langoustines. Veel mensen zullen denken dat dit meer zomergerechten zijn, maar juist in de winter is de kwaliteit van de schaal- en schelpdieren het beste.

Wafels

In Noorwegen zijn wafels erg populair. De Noorse wafels zijn niet te vergelijken met de Belgische wafels. De wafels in Noorwegen zijn dunner dan de Belgische variant. De wafels worden op verschillende manieren belegd, zowel hartig als zoet, denk bijvoorbeeld aan wafels met zure room en jam of een versie met ham. Probeer tijdens je rondreis zeker een wafel, volgens de Noren is er altijd tijd voor een wafel.

Populaire reizen naar Noorwegen

Bekijk hier onze meest populaire Noorwegenreizen

Noorwegen

Zelf samengestelde reis Noorwegen

jan – dec

Boek jouw zelf samengestelde reis Noorwegen We zijn dé specialist in het leveren van op maat reizen in Noorwegen, passend bij je wensen en de mogelijkheden die Noorwegen te bieden heeft. Een zelf samengestelde reis Noorwegen geeft je alle vrijheid om het land van majestueuze fjorden, torenhoge watervallen en reusachtige pieken te ontdekken. Fly drive Noorwegen: vliegen naar Noorwegen en op pad met een huurauto Een fly drive Noorwegen met een huurauto heeft veel voordelen. Je bent flexibel en wij regelen de reis tot in de puntjes, precies zoals jij dat wilt. Je kiest zelf je route, welke highlights je wil bezoeken en welke delen van Noorwegen je wilt verkennen. We helpen je natuurlijk graag op weg met onze tips en ervaringen. Waar je overnacht en hoe lang je op een bepaalde plek wilt blijven, bepaal je allemaal zelf. In Noorwegen kun je denken aan comfortabele hotels of charmante Noorse vakantiehuisjes. Maatwerk, kennis én ervaring zijn onze sterke kanten. Wanneer je zelfstandig of in overleg met ons een autorondreis Noorwegen wilt samenstellen, is dat uiteraard mogelijk. Bij ons draait alles om maatwerk en flexibiliteit. Laat ons weten wat je zoekt, en wij zorgen dat je zelf samengestelde reis Noorwegen perfect aansluit bij al je wensen. Een zelf samengestelde reis Noorwegen, met je eigen vervoer en de veerboot Ook wanneer je met je eigen auto, camper of motor naar Noorwegen wilt reizen, kun je een van onze autorondreizen boeken. Je vertrekt met de veerboot vanuit Hirtshals, Denemarken en reist zo Noorwegen in. Wij helpen je graag bij het uitstippelen van je route, en de hoogtepunten die je wilt zien. Winterreis Noorwegen: wintersport, Lapland of de Lofoten Wil je liever een winterreis naar Noorwegen maken? Ook dan is een zelf samengestelde reis Noorwegen mogelijk. We kunnen een zelf samengestelde reis Noorwegen in de winter voor je uitstippelen, bijvoorbeeld in winters Lapland of de Lofoten. Ook wintersport Noorwegen vanuit een vakantiehuisje of hotel behoort tot de mogelijkheden. Vraag ons gerust naar meer informatie.

Prijs op aanvraag

Meer Info Offerte

Lapland | Zweden | Noorwegen

Van Lapland naar de Lofoten

13 dagen

juni – sep

Van kust tot kust in Zweden en Noorwegen Van Lapland naar de Lofoten. Reis van kust tot kust in deze 13-daagse reis naar Zweden en Noorwegen en ontdek een diverse wereld aan landschappen in één reis. Van de Noorse kust met aangename temperaturen, vol zand, strand en eilanden tot de ongerepte natuur van Zweeds Lapland met zijn uitgestrekte meren, dichte bossen en arctische toendra. Reis via de Lofoten en de Vesterålen archipel weer terug naar Zweden. Lees hieronder snel meer over deze reis. Hoogtepunten van deze reis: Bezoek de betoverende Lofoten Reis dwars door de bergen naar Noorwegen Bereik de noordelijke poolcirkel Waai uit langs de kust van Laukvik Ontdek de Vesterålen archipel in Noorwegen Verken de Vestfjord en Tysfjord met de veerboot Ervaar de middernachtzon Breid je reis uit met een nacht onder de sterren op je eigen privé eiland of één of meerdere nachten in een van de 'birds nests' in Granö

Vanaf € 2305 p.p.

Meer Info Offerte

Noorwegen

Noorwegen in een notendop

6 dagen

jan – dec

Reis Noorwegen: ontdek Zuid-Noorwegen met de Bergensbanen Onze 6-daagse reis Noorwegen in een notendop verbindt de voormalige hoofd- en Hanzestad Bergen met hoofdstad Oslo, gelegen aan de Oslofjord. Reis met de wereldberoemde Bergensbanen, ofwel Bergen Railway, door indrukwekkende landschappen en tussen reusachtige bergen door. De Bergensbanen is één van de meest bezochte spoorlijnen ter wereld. Het is niet alleen een bouwkundig meesterwerk, het is één van de mooiste treinreizen ter wereld. De koning van de fjorden, de Sognefjord, bereik je via de Flåm Railway. Per boot reis je door de Nærøyfjord, voordat je per bus en trein verder reist naar Bergen.

Vanaf € 1095 p.p.

Meer Info Offerte

Lapland | Zweden | Noorwegen | Finland

Reis boven de poolcirkel

13 dagen

jan – dec

Ontdek het noorden van Scandinavië per trein, boot en bus Reis naar de meest noordelijke regio’s van Scandinavië en ontdek de arctische natuur per trein, bus en boot. De reis boven de poolcirkel kan het gehele jaar door worden gemaakt. In de zomermaanden kan je genieten van het natuurfenomeen de middernacht zon, de dagen zijn lang en het wordt bijna niet donker. In de wintermaanden laat het dansende noorderlicht zich misschien wel zien. Goed om te weten: Het programma van deze reis dient ter inspiratie voor jouw reis boven de poolcirkel en kan op basis van route en beschikbaarheid iets afwijken. Deze reis in het kort Tijdens deze reis steek je de poolcirkel over, ontdek je drie verschillende landen en kom je bij de Noordelijke IJszee. Maak kennis met de flora en fauna van dit arctische gebied. Deze 13-daagse reis combineert alle hoogtepunten boven de poolcirkel. De reis begint in de Zweedse plaats Luleå. Op dit moment bevindt je, je nog onder de poolcirkel. Maar zodra je de trein neemt richting Kiruna ga je de magische poolcirkel over. Vanuit Kiruna gaat de reis verder per trein naar Narvik. In Narvik stap je op de bus die over de Arctische Route gaat en langs de kust naar Tromsø. Doormiddel van een begeleide stadstour maak je kennis met de stad Tromsø. In Tromsø ga je aan boord van een van de twee postboten, de traditionele Hurtigruten of de nieuwe boten van Havila. Dit hangt af op welke dag je in Tromsø bent. De postboot brengt je langs de Noordkaap, waar alleen nog het water van de zee tussen jou en de Noordpool in ligt, naar Kirkenes. Vanuit Kirkenes gaat de reis verder per bus de grens over naar Finland naar het schitterende merengebied bij Inari. In zowel de zomer als de winter bevindt je je in een rustig natuurgebied. De reis gaat verder met de bus naar Rovaniemi, waar je weer bij de poolcirkel komt. Breng een bezoek aan het officiële huis van de Kerstman. In Rovaniemi stap je ook in de bus richting de zustersteden Tornio/Harparanda die aan de Fins-Zweedse grens gelegen zijn. Met trein ga je weer waar de reis is begonnen, Luleå.

Vanaf € 3063 p.p.

Meer Info Offerte

Noorwegen

Grand Tour Noorwegen

23 dagen

mei – sep

Geïnspireerd op de Grand Tour Noorwegen van Manuel in 2023 Maak je klaar voor de ultieme Noorwegen vakantie! Tijdens onze 23-daagse Grand Tour Noorwegen ontdek je alle hoogtepunten van Zuid-Noorwegen. Van het fjordenlandschap aan de kust tot de bergen in het noorden. Onderweg verken je onder meer Hanzestad Bergen, het moderne Oslo en de historische mijnstad Røros. Ook kun je genieten van het Noorse natuurschoon in Jotunheimen - het land van de reuzen - en Dovrefjell National Park. Je kunt de Grand Tour met je eigen auto, of een huurauto maken. We adviseren je graag!

Vanaf € 3615 p.p.

Meer Info Offerte

Noorwegen

De tien hoogtepunten van Fjord-Noorwegen

15 dagen

mei – sep

Fjord-Noorwegen ligt waar de alpine berglandschappen de open zee ontmoeten. Deze combinatie zorgt voor een uniek landschap tussen bergen en zee. Deze route door Noorwegen combineert de hoogtepunten van de kustlijn met de contrasten van de Noordzee en de Atlantische Oceaan en de Atlantische Oceaan verbindt de kust steden met de fjordlocaties. Reis van het pitorekse Bergen, Preikestolen en de Trolltunga naar de Sognefjord, Voss en Flåm. Je verblijft in middenklasse hotels en charmante lodges. De tien hoogtepunten van Fjord-Noorwegen zijn gebaseerd op een onderzoek onder de Noren zelf. Hier is deze rondreis op gebaseerd. Kijk uit naar de fjord hoogtepunten - van de Lysefjord tot de Geirangerfjord en het Atlantische eiland Smøla. De meest populaire panoramische wegen tussen de North Sea Road en de Atlantic Road behoren tot de top tien, net als de rotswand Trollväggen. De combinatie van de regio's en de verschillende accommodaties geven deze reis veel variatie.

Vanaf € 1579 p.p.

Meer Info Offerte

Noorwegen

Noorwegen voor beginners

8 dagen

mei – aug

Deze reis omvat de hoofdregio rond Oslo en verbindt deze met de belangrijkste toeristische bestemmingen in Noorwegen, zoals de fjorden. Breng een bezoek aan de Hardangerfjord, Sognefjord en Nordfjord. De reis laat je kennis maken met de kleinere plaatsen en de beroemde landschappen: van bergen tot de fjorden. Er is ook een mogelijkheid om de steden Oslo, Bergen, Ålesund en Trondheim te ontdekken. De reis is speciaal ontworpen voor reizigers die voor het eerst naar Noorwegen reizen.

Vanaf € 539 p.p.

Meer Info Offerte

Noorwegen

Doorkruis Noorwegen

14 dagen

jan – dec

Ontdek het land met de trein, bus en boot Tijdens deze enkele reis door Noorwegen ontdek je het land middels de trein, bus en boot. Combineer de zuidelijke delen van Noorwegen inclusief de prachtige stad Bergen met de fascinerende noordelijke delen, waaronder de schitterende Lofoten-eilanden en de 'noorderlichthoofdstad van Noorwegen', Tromsø. Ervaar de originele post-route langs de Noorse kust en sta versteld van de wonderbaarlijke landschappen die Noorwegen te bieden heeft. Deze reis kan het gehele jaar worden gemaakt. De reis in het kort De reis begint in de hoofdstad van Noorwegen, Oslo. De volgende dag stap je in de trein richting Flåm. Het laatste deel van deze treinreis gaat over de bekende Flåmsbana. Vanuit Flåm gaat de reis verder per trein, bus en boot naar de hoofdstad van het fjordenlandschap Bergen. Maak hier zeker een wandeling door de haven van de stad. In Bergen stap je de volgende dag op een van de twee postboten die je naar Trondheim brengen, hier kun je de Nidaros Domkerk gaan bezoeken. Vanuit Trondheim ga je met de Nordlandsbanan verder naar het noorden van Noorwegen met als eindbestemming Bodø, waar je de magische poolcirkel passeert. De Lofoten zijn met hun hoge bergen, steile valleien en prachtige witte stranden de volgende bestemming van de reis. Vanaf de Lofoten gaat de reis per bus en boot verder naar Tromsø, waar je in de wintermaanden grote kans heb op het zien van het noorderlicht. In Tromsø ga je weer aan boord van een van de twee postboten die je via de Noordkaap naar de eindbestemming van deze reis brengen, Kirkenes.

Vanaf € 3975 p.p.

Meer Info Offerte

Lapland | Noorwegen

Aurora Spirit

8 dagen

nov – april

Op naar het noorderlicht in Noorwegen Dit programma combineert de noorderlichthoofdstad Tromsø met bijzondere accommodaties in prachtige, afgelegen plaatsen rond het Lyngsfjord en het adembenemende panorama van de Lyngen Alpen. Tromsø wordt ook wel de hoofdstad van de Noordpool in Europa genoemd. Tijdens de reis onderneem je verschillende activiteiten, zoals walvissafari, hondensledentocht, een tocht met een sneeuwscooter en wandeling maken met sneeuwschoenen. Ook breng je een bezoek aan de meest noordelijke whiskystokerij. En krijg je in de avond de mogelijkheid om een glimp op te doen van het noorderlicht.

Vanaf € 2960 p.p.

Meer Info Offerte

Boeken bij Creating Stories?

Onze specialisten staan voor je klaar

Altijd persoonlijk contact met een specialist

Om een uniek reisverhaal te kunnen samenstellen die perfect aansluit op jouw wensen is persoonlijk contact met een van onze reisspecialisten vanzelfsprekend. Op afspraak, telefonisch en per mail staan onze specialisten voor je klaar.

Hét reisbureau voor jouw vakantie op maat

Wil je een reis aanpassen, zelf je reis samenstellen of een bijzondere excursie in je reis opnemen? Wij denken graag met je mee en stellen op basis van jouw wensen een vrijblijvende offerte op.

Niet gebonden aan vaste data

Bij Creating Stories ben je niet gebonden aan vaste vertrekdata. Wij regelen je vluchten, het vervoer, de accommodatie en eventuele activiteiten. Indien je flexibel bent betreffende je reisperiode, dan zoeken wij graag de meest gunstige tarieven en beschikbaarheid voor je uit. Dit geldt niet voor de groepsreizen, hierbij ben je wel gebonden aan vaste vertrekdata.

Onze klanten geven ons een 8,7

Contact Noorwegen

Heb je een vraag? We helpen je graag verder

Persoonlijk contact

Creating StoriesManuel RosdorffSpecialisme: Noorwegen, Finland, Japan

+31(0)10 71 444 53

Wij zijn bereikbaar op:
ma t/m vrij 09.00 – 17.00

Bezoek alleen op afspraak tijdens kantooruren

Liever mailen? info@creatingstories.nl

Veelgestelde vragen

Meer vragen

In Noorwegen betaal je met de Noorse kroon. Deze wordt aangeduid met NOK. Lees hier meer over de munteenheid in Noorwegen.

Voor een reis naar Noorwegen dien je in het bezit te zijn van een geldig paspoort of geldige identiteitskaart. Een visum is niet nodig. Lees hier meer over reisdocumenten in Noorwegen.

In Noorwegen heb je niet te maken met tijdsverschil.

Noorwegen ligt op dezelfde hoogte als Siberië, Alaska en Groenland, maar in tegenstelling tot deze landen is het klimaat in Noorwegen mild. Het klimaat varieert enorm tussen de verschillende regio's in het land. Lees hier meer over het weer en klimaat in Noorwegen.

Noorwegen is een land met een schitterende uiteenlopende natuur. Denk aan de fjorden, gletsjer, hoge bergtoppen en lege vlaktes.

De maanden mei tot en met augustus worden vaak gezien als de beste maanden om naar Noorwegen af te reizen. Dit komt doordat de temperaturen in deze maanden het meest aangenaam zijn. Lees hier meer over de beste reistijd van Noorwegen.

Lokale keuken Noorwegen